冷庫制冷設(shè)備通常由制冷機組致冷,運用汽化溫度很低的氟里昂做為冷卻液,使其在底壓和機械設(shè)備操縱的標(biāo)準(zhǔn)下?lián)]發(fā),消化吸收貯藏庫內(nèi)的發(fā)熱量,從而達到冷卻減溫的目的。4。不容許設(shè)置關(guān)機溫度跨越設(shè)計方案溫度,例如設(shè)計方案溫度-5度,強制降-16度;嚴禁隨便調(diào)節(jié)停開停機溫度,嚴禁隨便調(diào)節(jié)除霜時間和周期時間,嚴禁隨便應(yīng)用手動式除霜作用;這些實際操作請在技術(shù)人員幫助下應(yīng)用。
冷庫制冷劑的種類很多,有七、八十種,并還在發(fā)展增多。冷庫制冷劑可分為以下五類:(1)無機化合物冷庫制冷劑很早已被采用,有的已逐漸淘汰,被新的冷庫制冷劑所代替,但其中氨和水至今仍被廣泛使用。(2)鹵碳化合物冷庫制冷劑這類制冷劑統(tǒng)稱為氟利昂,都是從甲i烷、乙i烷和丙烷衍生而得,常用的有氟利昂一12、氟利昂一22,以及氟利昂一11和氟利昂一113等,此類冷庫制冷劑由于無毒、安全,已被廣泛使用。(3)碳氫化合物冷庫制冷劑主要用于冷庫安裝工程建設(shè)(4)不飽和有機化合物制冷劑有乙烯和丙i烯兩種。(5)混合共沸冷庫制冷劑由兩種制冷劑混合而成,但已不能經(jīng)過蒸發(fā)再分離,從而成為一種共沸冷庫制冷劑。
冷庫在各行各業(yè)均有廣泛應(yīng)用,我們常見的蔬菜水果保鮮冷庫、食品肉類冷凍冷庫、醫(yī)i藥冷庫等等。冷庫大小、溫度的不同,冷凍庫工程,對冷庫建造的標(biāo)準(zhǔn)要求也不一樣。首先,冷庫建造材料和冷庫的各局部結(jié)構(gòu)要有足夠的抗凍功用。冷庫建造與普通工業(yè)和民用建造不同,冷庫建造要防止水蒸氣的分散和空氣的浸透。冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,冷凍庫安裝,它經(jīng)過人工制冷,使室內(nèi)堅持一定的溫度,大型冷凍庫,冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以增加外界傳入的熱量,室外空氣侵入時不但添加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)惹起建造結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮解凍損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建造具有良好的密封性和防潮隔汽功用。其次,冷庫建造是以其嚴密的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性來保證建造物的質(zhì)量,冷庫外墻外表普通涂成白色或淺顏色,所以它的結(jié)構(gòu)應(yīng)穩(wěn)固并具有較大的承載力。再次,在周期性解凍和融解循環(huán)進程中,冷庫結(jié)構(gòu)易受破壞,黃山冷凍庫,因此,冷庫地坪除了要有隔熱層外,隔熱層下還要防止土壤解凍、冷庫的地基受高溫的影響。
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