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農(nóng)殘檢測(cè)劑-東莞龍晟生物科技-農(nóng)殘檢測(cè)劑生產(chǎn)廠家

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殘留速測(cè)法

殘留速測(cè)卡是現(xiàn)在比較簡(jiǎn)單的一種檢測(cè)方法,農(nóng)殘檢測(cè)劑廠家,具有便于攜帶且對(duì)檢測(cè)人員沒(méi)有太多技術(shù)要求的特點(diǎn)。

這種方法的作用原理是利用氨基甲酸脂或有機(jī)磷類對(duì)酯酶的壓制作用,酯酶對(duì),酚酯(紅色)進(jìn)行催化使其水解為與能酚(藍(lán)色) ,可根據(jù)速測(cè)卡顏色的改變對(duì)樣品中是否含有高劑量氨基甲酸酯或有機(jī)磷類做出判斷。但是這種檢測(cè)于檢測(cè)蔬菜和水果中的殘留,對(duì)其他作物作用性較差,有一定的局限性。

殘留快速檢測(cè)的不足檢測(cè)范圍有限,只能檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類。檢測(cè)結(jié)果簡(jiǎn)單,只能判定蔬菜中有還是沒(méi)有高劑量的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類存在,不能直接確定的品種和含量,不具有法律效應(yīng)。雖然我們?nèi)邮前催M(jìn)行,可是速測(cè)所需樣品量太少,一般為2g。不能很好的代表整個(gè)批次的蔬菜,農(nóng)殘檢測(cè)劑,檢測(cè)結(jié)果會(huì)出現(xiàn)偏差。根據(jù)GBT5009.199-2003中酶壓制法對(duì)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殘留量的快速檢測(cè)的檢出限與GB2763-2016食品中z大殘留有較大差距,有可能導(dǎo)致不合格樣品判斷為合格。

殘留檢測(cè)方法

殘留問(wèn)題是隨著大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。 到目前為止, 世界上化學(xué)年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲(chóng)ji、殺菌劑、殺藻劑、除蟲(chóng)劑、落葉劑等類。尤其是有機(jī)大量施用,農(nóng)殘檢測(cè)劑廠,造成嚴(yán)重的污染問(wèn)題,成為對(duì)人體健康的嚴(yán)重威脅?! 澳壳笆忻裼腥N方法 可以知道所買的產(chǎn)品安不安全?!庇嘘P(guān)工作人員介紹,對(duì)所有納入追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位的相關(guān)質(zhì)量安 全信息,農(nóng)殘檢測(cè)劑生產(chǎn)廠家,市民可通過(guò)12316為農(nóng)服務(wù)熱線、手機(jī)短信和互聯(lián)網(wǎng)等方式快速查詢。據(jù)統(tǒng)計(jì),納入追溯管理的蔬菜、食用菌、果品、茶葉等產(chǎn)品的市場(chǎng)抽檢 合格率達(dá)到97.7%,比追溯前提高了0.8個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)施追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達(dá)到追溯,生產(chǎn)記錄建檔率實(shí)現(xiàn),產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)率達(dá)到95%以上,生產(chǎn)過(guò)程中使用量減少20%以上。

另外,在一定條件下, 有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對(duì)dab堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與的濃度相關(guān),正常情況下 ,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑 反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的存在。

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